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烹饪餐旅系组织学生开展“职业素养”社会实践

发布日期：2014-11-14浏览量：

2014年11月8号早上10点，餐旅系组织烹41班学生，分别在东升鸿福大酒店和宁都大酒店进行以“职业素养”为主题的社会实践活动。

组织这次活动的目的是让学生了解酒店的管理经营模式和日常操作规范以及餐桌礼仪，使他们切身感受到了标准化服务和个性化服务，对餐饮业有一个初步的认识。

通过这次活动培养了学生的职业操守，使学生深刻体会到了吃苦耐劳的精神以及父母的艰辛，内心涌现了对父母对自己无私奉献的爱！让学生学会了奉献与付出！（烹饪旅游系 裴龙英）

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